Braunalge

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Braunalge.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	48	kcal
Kilojoule	201	kJ
Protein	1,7	g
Fett	0,6	g
Kohlenhydrate	8,9	g
davon Zucker	7,2	g
Ballaststoffe	1,2	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	21	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,9	mg
Vitamin K	0,3	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	0,4	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	175	mg
Chlor [Cl]	12	mg
Kalium [K]	93	mg
Magnesium [Mg]	113	mg
Natrium [Na]	245	mg
Phosphor [P]	41	mg
Schwefel [S]	46	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	139	µg
Eisen [Fe]	2993	µg
Fluor [F]	100	µg
Mangan [Mn]	206	µg
Jod [J]	49	µg
Zink [Zn]	1316	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	123	mg
Arginin	61	mg
Aspargin	17	mg
Asparginsäure	210	mg
Cystein	28	mg
Glutamin	33	mg
Glutaminsäure	409	mg
Glycerin	68	mg
Histidin	11	mg
Isoleucin	64	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	106	mg
Lysin	47	mg
Methionin	30	mg
Phenylalanin	75	mg
Prolin	84	mg
Serin	55	mg
Threonin	48	mg
Tryptophan	28	mg
Tyrosin	55	mg
Valin	128	mg