Brosme geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Brosme geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	84	kcal
Kilojoule	352	kJ
Protein	19,4	g
Fett	0,6	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,3	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	219	mg
Kalium [K]	294	mg
Magnesium [Mg]	60	mg
Natrium [Na]	110	mg
Phosphor [P]	158	mg
Schwefel [S]	268	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	244	µg
Eisen [Fe]	678	µg
Fluor [F]	37	µg
Mangan [Mn]	22	µg
Jod [J]	141	µg
Zink [Zn]	725	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1407	mg
Arginin	1283	mg
Aspargin	36	mg
Asparginsäure	1958	mg
Cystein	190	mg
Glutamin	27	mg
Glutaminsäure	2895	mg
Glycerin	920	mg
Histidin	530	mg
Isoleucin	911	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1621	mg
Lysin	1874	mg
Methionin	567	mg
Phenylalanin	813	mg
Prolin	790	mg
Serin	966	mg
Threonin	954	mg
Tryptophan	190	mg
Tyrosin	719	mg
Valin	994	mg