Buckellachs geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Buckellachs geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	114	kcal
Kilojoule	478	kJ
Protein	20,1	g
Fett	3,5	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B6	0,7	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,8	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	70	mg
Kalium [K]	273	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	75	mg
Phosphor [P]	257	mg
Schwefel [S]	191	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	83	µg
Eisen [Fe]	665	µg
Fluor [F]	641	µg
Mangan [Mn]	17	µg
Jod [J]	32	µg
Zink [Zn]	631	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1379	mg
Arginin	1368	mg
Aspargin	38	mg
Asparginsäure	2215	mg
Cystein	209	mg
Glutamin	18	mg
Glutaminsäure	3150	mg
Glycerin	844	mg
Histidin	527	mg
Isoleucin	1014	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1632	mg
Lysin	2083	mg
Methionin	571	mg
Phenylalanin	851	mg
Prolin	851	mg
Serin	1030	mg
Threonin	941	mg
Tryptophan	215	mg
Tyrosin	683	mg
Valin	1187	mg