Cassava

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Cassava.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	318	kcal
Kilojoule	1332	kJ
Protein	0,6	g
Fett	0,2	g
Kohlenhydrate	77,3	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	1,9	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	13	mg
Kalium [K]	21	mg
Magnesium [Mg]	3	mg
Natrium [Na]	4	mg
Phosphor [P]	12	mg
Schwefel [S]	4	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	72	µg
Eisen [Fe]	950	µg
Fluor [F]	2	µg
Mangan [Mn]	46	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	14	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	20	mg
Arginin	59	mg
Aspargin	62	mg
Asparginsäure	37	mg
Cystein	10	mg
Glutamin	147	mg
Glutaminsäure	88	mg
Glycerin	12	mg
Histidin	9	mg
Isoleucin	12	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	18	mg
Lysin	22	mg
Methionin	6	mg
Phenylalanin	11	mg
Prolin	15	mg
Serin	15	mg
Threonin	12	mg
Tryptophan	7	mg
Tyrosin	8	mg
Valin	16	mg