Edelpilzkäse
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Edelpilzkäse.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
333
|
kcal
|
Kilojoule
|
1394
|
kJ
|
Protein
|
22,9
|
g
|
Fett
|
25,8
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
15,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
7,7
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,9
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0,2
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,5
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
0,8
|
mg
|
Panthotensäure
|
2,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
556
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
1764
|
mg
|
Kalium [K]
|
146
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
47
|
mg
|
Natrium [Na]
|
1236
|
mg
|
Phosphor [P]
|
372
|
mg
|
Schwefel [S]
|
240
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
162
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
511
|
µg
|
Fluor [F]
|
149
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
184
|
µg
|
Jod [J]
|
41
|
µg
|
Zink [Zn]
|
3815
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
588
|
mg
|
Arginin
|
704
|
mg
|
Aspargin
|
165
|
mg
|
Asparginsäure
|
1391
|
mg
|
Cystein
|
92
|
mg
|
Glutamin
|
540
|
mg
|
Glutaminsäure
|
4552
|
mg
|
Glycerin
|
324
|
mg
|
Histidin
|
576
|
mg
|
Isoleucin
|
1167
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
2130
|
mg
|
Lysin
|
1683
|
mg
|
Methionin
|
501
|
mg
|
Phenylalanin
|
981
|
mg
|
Prolin
|
2590
|
mg
|
Serin
|
1247
|
mg
|
Threonin
|
920
|
mg
|
Tryptophan
|
280
|
mg
|
Tyrosin
|
1188
|
mg
|
Valin
|
1261
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.