Erbsen grün gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Erbsen grün gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	83	kcal
Kilojoule	349	kJ
Protein	7	g
Fett	0,5	g
Kohlenhydrate	12,4	g
davon Zucker	0,6	g
Ballaststoffe	5,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	15,6	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,8	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	27	mg
Chlor [Cl]	42	mg
Kalium [K]	268	mg
Magnesium [Mg]	31	mg
Natrium [Na]	2	mg
Phosphor [P]	103	mg
Schwefel [S]	52	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	425	µg
Eisen [Fe]	1822	µg
Fluor [F]	25	µg
Mangan [Mn]	606	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	825	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	285	mg
Arginin	622	mg
Aspargin	526	mg
Asparginsäure	602	mg
Cystein	76	mg
Glutamin	847	mg
Glutaminsäure	968	mg
Glycerin	232	mg
Histidin	150	mg
Isoleucin	282	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	405	mg
Lysin	400	mg
Methionin	68	mg
Phenylalanin	275	mg
Prolin	229	mg
Serin	249	mg
Threonin	278	mg
Tryptophan	55	mg
Tyrosin	163	mg
Valin	286	mg