Essig

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Essig.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	4	kcal
Kilojoule	16	kJ
Protein	0,4	g
Fett	0	g
Kohlenhydrate	0,6	g
davon Zucker	0,6	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlor [Cl]	50	mg
Kalium [K]	86	mg
Magnesium [Mg]	20	mg
Natrium [Na]	21	mg
Phosphor [P]	34	mg
Schwefel [S]	17	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	42	µg
Eisen [Fe]	545	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	263	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	99	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	7	mg
Arginin	19	mg
Aspargin	24	mg
Asparginsäure	6	mg
Cystein	4	mg
Glutamin	157	mg
Glutaminsäure	40	mg
Glycerin	6	mg
Histidin	3	mg
Isoleucin	7	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	4	mg
Lysin	9	mg
Methionin	1	mg
Phenylalanin	4	mg
Prolin	27	mg
Serin	9	mg
Threonin	30	mg
Tryptophan	1	mg
Tyrosin	2	mg
Valin	8	mg