Ferkel

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Ferkel.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	182	kcal
Kilojoule	760	kJ
Protein	19,3	g
Fett	11,1	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,1	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,9	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,8	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	10	mg
Chlor [Cl]	67	mg
Kalium [K]	265	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	69	mg
Phosphor [P]	154	mg
Schwefel [S]	205	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	92	µg
Eisen [Fe]	1895	µg
Fluor [F]	85	µg
Mangan [Mn]	13	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	3479	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1195	mg
Arginin	1105	mg
Aspargin	132	mg
Asparginsäure	1889	mg
Cystein	234	mg
Glutamin	217	mg
Glutaminsäure	3093	mg
Glycerin	1026	mg
Histidin	644	mg
Isoleucin	943	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1395	mg
Lysin	1712	mg
Methionin	498	mg
Phenylalanin	781	mg
Prolin	834	mg
Serin	831	mg
Threonin	851	mg
Tryptophan	212	mg
Tyrosin	652	mg
Valin	1087	mg