Flusskrebs

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Flusskrebs.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	89	kcal
Kilojoule	372	kJ
Protein	17,9	g
Fett	1,2	g
Kohlenhydrate	1,3	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,8	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B6	2,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	22	mg
Chlor [Cl]	91	mg
Kalium [K]	252	mg
Magnesium [Mg]	27	mg
Natrium [Na]	54	mg
Phosphor [P]	275	mg
Schwefel [S]	200	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	471	µg
Eisen [Fe]	1485	µg
Fluor [F]	110	µg
Mangan [Mn]	64	µg
Jod [J]	6	µg
Zink [Zn]	1402	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1188	mg
Arginin	1351	mg
Aspargin	42	mg
Asparginsäure	2034	mg
Cystein	174	mg
Glutamin	34	mg
Glutaminsäure	2950	mg
Glycerin	1086	mg
Histidin	274	mg
Isoleucin	815	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1433	mg
Lysin	1512	mg
Methionin	444	mg
Phenylalanin	702	mg
Prolin	761	mg
Serin	842	mg
Threonin	800	mg
Tryptophan	191	mg
Tyrosin	646	mg
Valin	815	mg