Frischkäse

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Frischkäse.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	363	kcal
Kilojoule	1517	kJ
Protein	11,4	g
Fett	32,8	g
Kohlenhydrate	2,6	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	20,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,3	mg
Vitamin C	0,2	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,7	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,1	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	85	mg
Chlor [Cl]	599	mg
Kalium [K]	96	mg
Magnesium [Mg]	8	mg
Natrium [Na]	354	mg
Phosphor [P]	150	mg
Schwefel [S]	120	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	12	µg
Eisen [Fe]	86	µg
Fluor [F]	12	µg
Mangan [Mn]	5	µg
Jod [J]	8	µg
Zink [Zn]	378	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	321	mg
Arginin	374	mg
Aspargin	64	mg
Asparginsäure	743	mg
Cystein	53	mg
Glutamin	194	mg
Glutaminsäure	2230	mg
Glycerin	174	mg
Histidin	300	mg
Isoleucin	630	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1076	mg
Lysin	866	mg
Methionin	238	mg
Phenylalanin	481	mg
Prolin	1271	mg
Serin	623	mg
Threonin	410	mg
Tryptophan	133	mg
Tyrosin	546	mg
Valin	713	mg