Gans gegart
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Gans gegart.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
307
|
kcal
|
| Kilojoule
|
1286
|
kJ
|
| Protein
|
25,3
|
g
|
| Fett
|
21,9
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
| davon Zucker
|
0
|
g
|
| Ballaststoffe
|
0
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
6,4
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
11,9
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,2
|
g
|
| Cholesterin
|
0,1
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin C
|
0
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,4
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,7
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
7,7
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,6
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
12
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
135
|
mg
|
| Kalium [K]
|
494
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
28
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
93
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
207
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
306
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
340
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
1977
|
µg
|
| Fluor [F]
|
41
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
52
|
µg
|
| Jod [J]
|
4
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
1571
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
1486
|
mg
|
| Arginin
|
1343
|
mg
|
| Aspargin
|
1042
|
mg
|
| Asparginsäure
|
2126
|
mg
|
| Cystein
|
260
|
mg
|
| Glutamin
|
1682
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
3432
|
mg
|
| Glycerin
|
1594
|
mg
|
| Histidin
|
649
|
mg
|
| Isoleucin
|
1046
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1909
|
mg
|
| Lysin
|
1869
|
mg
|
| Methionin
|
511
|
mg
|
| Phenylalanin
|
961
|
mg
|
| Prolin
|
1114
|
mg
|
| Serin
|
950
|
mg
|
| Threonin
|
1052
|
mg
|
| Tryptophan
|
277
|
mg
|
| Tyrosin
|
779
|
mg
|
| Valin
|
1215
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.