Gelantine

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Gelantine.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	363	kcal
Kilojoule	1521	kJ
Protein	89,5	g
Fett	0	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	93	mg
Kalium [K]	20	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	50	mg
Phosphor [P]	0	mg
Schwefel [S]	93	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	53	µg
Eisen [Fe]	109	µg
Fluor [F]	32	µg
Mangan [Mn]	36	µg
Jod [J]	5	µg
Zink [Zn]	188	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	8356	mg
Arginin	6863	mg
Aspargin	1988	mg
Asparginsäure	4582	mg
Cystein	0	mg
Glutamin	4114	mg
Glutaminsäure	9482	mg
Glycerin	23552	mg
Histidin	486	mg
Isoleucin	1304	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	2505	mg
Lysin	3900	mg
Methionin	632	mg
Phenylalanin	1536	mg
Prolin	13420	mg
Serin	2947	mg
Threonin	1588	mg
Tryptophan	82	mg
Tyrosin	80	mg
Valin	2047	mg