Grünkernbrötchen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Grünkernbrötchen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	264	kcal
Kilojoule	1106	kJ
Protein	8,8	g
Fett	2	g
Kohlenhydrate	51,8	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	4,9	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,6	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	907	mg
Kalium [K]	213	mg
Magnesium [Mg]	50	mg
Natrium [Na]	593	mg
Phosphor [P]	204	mg
Schwefel [S]	66	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	292	µg
Eisen [Fe]	2704	µg
Fluor [F]	54	µg
Mangan [Mn]	2062	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1985	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	280	mg
Arginin	322	mg
Aspargin	56	mg
Asparginsäure	361	mg
Cystein	180	mg
Glutamin	406	mg
Glutaminsäure	2643	mg
Glycerin	330	mg
Histidin	165	mg
Isoleucin	351	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	538	mg
Lysin	209	mg
Methionin	124	mg
Phenylalanin	422	mg
Prolin	1016	mg
Serin	419	mg
Threonin	245	mg
Tryptophan	88	mg
Tyrosin	224	mg
Valin	380	mg