Hafer

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Hafer.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	368	kcal
Kilojoule	1539	kJ
Protein	11,6	g
Fett	7,3	g
Kohlenhydrate	62,2	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	5,9	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,8	mg
Vitamin K	0,1	mg
Vitamin B1	0,5	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,7	mg
Vitamin B6	0,9	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,4	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	87	mg
Chlor [Cl]	121	mg
Kalium [K]	383	mg
Magnesium [Mg]	123	mg
Natrium [Na]	7	mg
Phosphor [P]	328	mg
Schwefel [S]	208	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	503	µg
Eisen [Fe]	6322	µg
Fluor [F]	95	µg
Mangan [Mn]	3737	µg
Jod [J]	6	µg
Zink [Zn]	4635	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	597	mg
Arginin	656	mg
Aspargin	138	mg
Asparginsäure	934	mg
Cystein	215	mg
Glutamin	366	mg
Glutaminsäure	2466	mg
Glycerin	511	mg
Histidin	203	mg
Isoleucin	549	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	872	mg
Lysin	365	mg
Methionin	144	mg
Phenylalanin	597	mg
Prolin	766	mg
Serin	617	mg
Threonin	347	mg
Tryptophan	123	mg
Tyrosin	425	mg
Valin	682	mg