Hartkäse Vollfettstufe

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Hartkäse Vollfettstufe.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	411	kcal
Kilojoule	1718	kJ
Protein	29,6	g
Fett	31,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	19,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,3	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,1	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	1111	mg
Chlor [Cl]	570	mg
Kalium [K]	98	mg
Magnesium [Mg]	41	mg
Natrium [Na]	324	mg
Phosphor [P]	707	mg
Schwefel [S]	182	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	648	µg
Eisen [Fe]	312	µg
Fluor [F]	170	µg
Mangan [Mn]	43	µg
Jod [J]	40	µg
Zink [Zn]	4646	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	806	mg
Arginin	947	mg
Aspargin	57	mg
Asparginsäure	1655	mg
Cystein	143	mg
Glutamin	212	mg
Glutaminsäure	6206	mg
Glycerin	453	mg
Histidin	895	mg
Isoleucin	1732	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	2913	mg
Lysin	1997	mg
Methionin	640	mg
Phenylalanin	1373	mg
Prolin	3410	mg
Serin	1596	mg
Threonin	1083	mg
Tryptophan	373	mg
Tyrosin	1280	mg
Valin	1790	mg