Kalb Filet

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Filet.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	117	kcal
Kilojoule	488	kJ
Protein	20,8	g
Fett	3,5	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	1,4	mg
Vitamin B6	0,6	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	9,9	mg
Panthotensäure	1,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlor [Cl]	68	mg
Kalium [K]	295	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	96	mg
Phosphor [P]	226	mg
Schwefel [S]	202	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	109	µg
Eisen [Fe]	1358	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangan [Mn]	31	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2366	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1364	mg
Arginin	1403	mg
Aspargin	535	mg
Asparginsäure	1820	mg
Cystein	213	mg
Glutamin	881	mg
Glutaminsäure	3001	mg
Glycerin	914	mg
Histidin	659	mg
Isoleucin	1018	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1536	mg
Lysin	1755	mg
Methionin	484	mg
Phenylalanin	753	mg
Prolin	761	mg
Serin	719	mg
Threonin	860	mg
Tryptophan	238	mg
Tyrosin	734	mg
Valin	1127	mg