Kalb Kochfleisch geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Kochfleisch geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	180	kcal
Kilojoule	754	kJ
Protein	16,4	g
Fett	12,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	3,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,7	mg
Panthotensäure	1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	14	mg
Chlor [Cl]	49	mg
Kalium [K]	263	mg
Magnesium [Mg]	19	mg
Natrium [Na]	79	mg
Phosphor [P]	180	mg
Schwefel [S]	169	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	95	µg
Eisen [Fe]	3079	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	23	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2878	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1115	mg
Arginin	1180	mg
Aspargin	24	mg
Asparginsäure	1610	mg
Cystein	175	mg
Glutamin	44	mg
Glutaminsäure	2824	mg
Glycerin	806	mg
Histidin	642	mg
Isoleucin	908	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1402	mg
Lysin	1417	mg
Methionin	398	mg
Phenylalanin	674	mg
Prolin	774	mg
Serin	579	mg
Threonin	837	mg
Tryptophan	196	mg
Tyrosin	570	mg
Valin	925	mg