Kalb Kotelett geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Kotelett geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	111	kcal
Kilojoule	466	kJ
Protein	21,4	g
Fett	2,6	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	1,2	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,7	mg
Panthotensäure	1,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlor [Cl]	59	mg
Kalium [K]	340	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	78	mg
Phosphor [P]	216	mg
Schwefel [S]	179	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	108	µg
Eisen [Fe]	2145	µg
Fluor [F]	19	µg
Mangan [Mn]	27	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2513	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1252	mg
Arginin	1326	mg
Aspargin	563	mg
Asparginsäure	2054	mg
Cystein	211	mg
Glutamin	869	mg
Glutaminsäure	3168	mg
Glycerin	960	mg
Histidin	625	mg
Isoleucin	1124	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1588	mg
Lysin	1657	mg
Methionin	510	mg
Phenylalanin	795	mg
Prolin	894	mg
Serin	705	mg
Threonin	898	mg
Tryptophan	235	mg
Tyrosin	742	mg
Valin	1243	mg