Kalb Niere gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Niere gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	125	kcal
Kilojoule	525	kJ
Protein	17,9	g
Fett	5,1	g
Kohlenhydrate	1,3	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,4	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,3	mg
Vitamin C	10,6	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	3,1	mg
Vitamin B5	4,2	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	6,3	mg
Panthotensäure	4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	11	mg
Chlor [Cl]	265	mg
Kalium [K]	288	mg
Magnesium [Mg]	17	mg
Natrium [Na]	188	mg
Phosphor [P]	220	mg
Schwefel [S]	154	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	524	µg
Eisen [Fe]	10269	µg
Fluor [F]	196	µg
Mangan [Mn]	81	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1907	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	923	mg
Arginin	1065	mg
Aspargin	508	mg
Asparginsäure	1470	mg
Cystein	256	mg
Glutamin	798	mg
Glutaminsäure	2310	mg
Glycerin	976	mg
Histidin	418	mg
Isoleucin	867	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1376	mg
Lysin	1240	mg
Methionin	369	mg
Phenylalanin	843	mg
Prolin	995	mg
Serin	818	mg
Threonin	773	mg
Tryptophan	242	mg
Tyrosin	645	mg
Valin	1029	mg