Kalb Roulade geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kalb Roulade geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	109	kcal
Kilojoule	456	kJ
Protein	19,7	g
Fett	3,1	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,9	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	5,7	mg
Panthotensäure	0,9	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	5	mg
Chlor [Cl]	49	mg
Kalium [K]	337	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	61	mg
Phosphor [P]	189	mg
Schwefel [S]	180	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	104	µg
Eisen [Fe]	2567	µg
Fluor [F]	19	µg
Mangan [Mn]	26	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2117	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1236	mg
Arginin	1323	mg
Aspargin	39	mg
Asparginsäure	1934	mg
Cystein	229	mg
Glutamin	0	mg
Glutaminsäure	3123	mg
Glycerin	932	mg
Histidin	677	mg
Isoleucin	1058	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1819	mg
Lysin	1738	mg
Methionin	567	mg
Phenylalanin	817	mg
Prolin	937	mg
Serin	823	mg
Threonin	997	mg
Tryptophan	231	mg
Tyrosin	684	mg
Valin	1304	mg