Kokosnuss

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kokosnuss.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	382	kcal
Kilojoule	1598	kJ
Protein	3,9	g
Fett	37,1	g
Kohlenhydrate	5,1	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	8,5	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	32,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,1	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,8	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0,2	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,4	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	128	mg
Kalium [K]	407	mg
Magnesium [Mg]	40	mg
Natrium [Na]	37	mg
Phosphor [P]	104	mg
Schwefel [S]	42	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	342	µg
Eisen [Fe]	2250	µg
Fluor [F]	11	µg
Mangan [Mn]	1428	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	840	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	190	mg
Arginin	520	mg
Aspargin	32	mg
Asparginsäure	386	mg
Cystein	63	mg
Glutamin	19	mg
Glutaminsäure	750	mg
Glycerin	201	mg
Histidin	75	mg
Isoleucin	188	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	278	mg
Lysin	149	mg
Methionin	70	mg
Phenylalanin	184	mg
Prolin	164	mg
Serin	212	mg
Threonin	134	mg
Tryptophan	35	mg
Tyrosin	112	mg
Valin	208	mg