Kümmelstange

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Kümmelstange.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	465	kcal
Kilojoule	1944	kJ
Protein	9,4	g
Fett	22,6	g
Kohlenhydrate	53,1	g
davon Zucker	0,1	g
Ballaststoffe	3,5	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	5,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9,6	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	5,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,2	mg
Vitamin C	0,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	4,9	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,3	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,7	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	106	mg
Chlor [Cl]	102	mg
Kalium [K]	185	mg
Magnesium [Mg]	31	mg
Natrium [Na]	167	mg
Phosphor [P]	198	mg
Schwefel [S]	92	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	178	µg
Eisen [Fe]	2042	µg
Fluor [F]	44	µg
Mangan [Mn]	529	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	1368	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	328	mg
Arginin	431	mg
Aspargin	26	mg
Asparginsäure	460	mg
Cystein	182	mg
Glutamin	145	mg
Glutaminsäure	2573	mg
Glycerin	357	mg
Histidin	197	mg
Isoleucin	366	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	730	mg
Lysin	300	mg
Methionin	143	mg
Phenylalanin	483	mg
Prolin	1053	mg
Serin	496	mg
Threonin	297	mg
Tryptophan	105	mg
Tyrosin	305	mg
Valin	418	mg