Lachs pazifisch geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Lachs pazifisch geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	181	kcal
Kilojoule	756	kJ
Protein	19,9	g
Fett	10,7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,9	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	2,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,7	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	6,5	mg
Panthotensäure	0,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	26	mg
Chlor [Cl]	68	mg
Kalium [K]	348	mg
Magnesium [Mg]	33	mg
Natrium [Na]	51	mg
Phosphor [P]	273	mg
Schwefel [S]	206	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	40	µg
Eisen [Fe]	657	µg
Fluor [F]	190	µg
Mangan [Mn]	16	µg
Jod [J]	37	µg
Zink [Zn]	444	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1353	mg
Arginin	1231	mg
Aspargin	11	mg
Asparginsäure	1988	mg
Cystein	193	mg
Glutamin	30	mg
Glutaminsäure	3272	mg
Glycerin	891	mg
Histidin	550	mg
Isoleucin	1086	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1517	mg
Lysin	1842	mg
Methionin	589	mg
Phenylalanin	763	mg
Prolin	771	mg
Serin	1061	mg
Threonin	980	mg
Tryptophan	225	mg
Tyrosin	726	mg
Valin	1053	mg