Pektin

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Pektin.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	62	kcal
Kilojoule	259	kJ
Protein	4,7	g
Fett	1,4	g
Kohlenhydrate	7,4	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	70,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0	mg
Vitamin B6	0	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0	mg
Panthotensäure	0	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	697	mg
Chlor [Cl]	103	mg
Kalium [K]	348	mg
Magnesium [Mg]	67	mg
Natrium [Na]	10	mg
Phosphor [P]	37	mg
Schwefel [S]	0	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	0	µg
Eisen [Fe]	1030	µg
Fluor [F]	0	µg
Mangan [Mn]	0	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	0	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	159	mg
Arginin	509	mg
Aspargin	143	mg
Asparginsäure	314	mg
Cystein	76	mg
Glutamin	497	mg
Glutaminsäure	1094	mg
Glycerin	202	mg
Histidin	116	mg
Isoleucin	138	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	237	mg
Lysin	233	mg
Methionin	46	mg
Phenylalanin	127	mg
Prolin	156	mg
Serin	194	mg
Threonin	138	mg
Tryptophan	29	mg
Tyrosin	122	mg
Valin	152	mg