Rind Braten gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Braten gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	147	kcal
Kilojoule	615	kJ
Protein	18,1	g
Fett	7,5	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	3,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,2	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,4	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	25	mg
Chlor [Cl]	3171	mg
Kalium [K]	243	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	2488	mg
Phosphor [P]	187	mg
Schwefel [S]	157	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	74	µg
Eisen [Fe]	2046	µg
Fluor [F]	54	µg
Mangan [Mn]	33	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	4180	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	946	mg
Arginin	992	mg
Aspargin	729	mg
Asparginsäure	1544	mg
Cystein	197	mg
Glutamin	1253	mg
Glutaminsäure	2654	mg
Glycerin	664	mg
Histidin	609	mg
Isoleucin	793	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1397	mg
Lysin	1515	mg
Methionin	411	mg
Phenylalanin	653	mg
Prolin	707	mg
Serin	633	mg
Threonin	745	mg
Tryptophan	178	mg
Tyrosin	570	mg
Valin	888	mg