Rind Filet gegart
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Rind Filet gegart.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
148
|
kcal
|
Kilojoule
|
620
|
kJ
|
Protein
|
27,8
|
g
|
Fett
|
3,8
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,6
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,6
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,2
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,5
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,9
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
3,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
3
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
70
|
mg
|
Kalium [K]
|
225
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
22
|
mg
|
Natrium [Na]
|
31
|
mg
|
Phosphor [P]
|
157
|
mg
|
Schwefel [S]
|
234
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
91
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
3475
|
µg
|
Fluor [F]
|
131
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
26
|
µg
|
Jod [J]
|
0
|
µg
|
Zink [Zn]
|
4930
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1799
|
mg
|
Arginin
|
1791
|
mg
|
Aspargin
|
40
|
mg
|
Asparginsäure
|
2983
|
mg
|
Cystein
|
303
|
mg
|
Glutamin
|
41
|
mg
|
Glutaminsäure
|
4693
|
mg
|
Glycerin
|
1317
|
mg
|
Histidin
|
958
|
mg
|
Isoleucin
|
1525
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
2279
|
mg
|
Lysin
|
2785
|
mg
|
Methionin
|
674
|
mg
|
Phenylalanin
|
1141
|
mg
|
Prolin
|
1287
|
mg
|
Serin
|
1013
|
mg
|
Threonin
|
1408
|
mg
|
Tryptophan
|
310
|
mg
|
Tyrosin
|
998
|
mg
|
Valin
|
1688
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.