Rind Hinterhess gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Hinterhess gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	114	kcal
Kilojoule	476	kJ
Protein	17,3	g
Fett	4,3	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,7	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	29	mg
Chlor [Cl]	3235	mg
Kalium [K]	263	mg
Magnesium [Mg]	29	mg
Natrium [Na]	2474	mg
Phosphor [P]	161	mg
Schwefel [S]	169	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	83	µg
Eisen [Fe]	2073	µg
Fluor [F]	57	µg
Mangan [Mn]	35	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3607	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1268	mg
Arginin	1257	mg
Aspargin	33	mg
Asparginsäure	1693	mg
Cystein	190	mg
Glutamin	20	mg
Glutaminsäure	2821	mg
Glycerin	800	mg
Histidin	600	mg
Isoleucin	937	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1414	mg
Lysin	1549	mg
Methionin	464	mg
Phenylalanin	777	mg
Prolin	707	mg
Serin	622	mg
Threonin	875	mg
Tryptophan	193	mg
Tyrosin	644	mg
Valin	1017	mg