Rind Roulade gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Roulade gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	100	kcal
Kilojoule	420	kJ
Protein	15,9	g
Fett	3,4	g
Kohlenhydrate	0,9	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,9	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	27	mg
Chlor [Cl]	3461	mg
Kalium [K]	269	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	2301	mg
Phosphor [P]	149	mg
Schwefel [S]	166	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	87	µg
Eisen [Fe]	1937	µg
Fluor [F]	58	µg
Mangan [Mn]	36	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3717	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1157	mg
Arginin	1236	mg
Aspargin	14	mg
Asparginsäure	1673	mg
Cystein	193	mg
Glutamin	31	mg
Glutaminsäure	2623	mg
Glycerin	798	mg
Histidin	546	mg
Isoleucin	906	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1285	mg
Lysin	1471	mg
Methionin	453	mg
Phenylalanin	765	mg
Prolin	765	mg
Serin	659	mg
Threonin	775	mg
Tryptophan	178	mg
Tyrosin	569	mg
Valin	1013	mg