Rind Steak gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Steak gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	126	kcal
Kilojoule	525	kJ
Protein	17,1	g
Fett	5,6	g
Kohlenhydrate	0,9	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,2	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,6	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	24	mg
Chlor [Cl]	3559	mg
Kalium [K]	261	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	2441	mg
Phosphor [P]	130	mg
Schwefel [S]	159	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	73	µg
Eisen [Fe]	1655	µg
Fluor [F]	51	µg
Mangan [Mn]	33	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3548	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1224	mg
Arginin	1150	mg
Aspargin	23	mg
Asparginsäure	1895	mg
Cystein	207	mg
Glutamin	28	mg
Glutaminsäure	3012	mg
Glycerin	836	mg
Histidin	671	mg
Isoleucin	930	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1479	mg
Lysin	1676	mg
Methionin	447	mg
Phenylalanin	717	mg
Prolin	778	mg
Serin	658	mg
Threonin	861	mg
Tryptophan	209	mg
Tyrosin	627	mg
Valin	999	mg