Schaf

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	234	kcal
Kilojoule	977	kJ
Protein	16,6	g
Fett	17,8	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	7,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,9	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,7	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	6	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlor [Cl]	81	mg
Kalium [K]	253	mg
Magnesium [Mg]	22	mg
Natrium [Na]	59	mg
Phosphor [P]	150	mg
Schwefel [S]	185	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	93	µg
Eisen [Fe]	1420	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangan [Mn]	20	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	3943	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	937	mg
Arginin	1117	mg
Aspargin	235	mg
Asparginsäure	1437	mg
Cystein	187	mg
Glutamin	452	mg
Glutaminsäure	2758	mg
Glycerin	791	mg
Histidin	472	mg
Isoleucin	782	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1326	mg
Lysin	1347	mg
Methionin	441	mg
Phenylalanin	659	mg
Prolin	773	mg
Serin	672	mg
Threonin	733	mg
Tryptophan	204	mg
Tyrosin	531	mg
Valin	791	mg