Schaf gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	207	kcal
Kilojoule	867	kJ
Protein	14,5	g
Fett	15,5	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	6,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,8	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	37	mg
Chlor [Cl]	3539	mg
Kalium [K]	196	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	2693	mg
Phosphor [P]	151	mg
Schwefel [S]	162	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	85	µg
Eisen [Fe]	1332	µg
Fluor [F]	24	µg
Mangan [Mn]	29	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3490	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	923	mg
Arginin	972	mg
Aspargin	46	mg
Asparginsäure	1242	mg
Cystein	190	mg
Glutamin	95	mg
Glutaminsäure	2571	mg
Glycerin	748	mg
Histidin	361	mg
Isoleucin	748	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1133	mg
Lysin	1258	mg
Methionin	358	mg
Phenylalanin	585	mg
Prolin	621	mg
Serin	619	mg
Threonin	679	mg
Tryptophan	167	mg
Tyrosin	499	mg
Valin	705	mg