Schaf Hinterhaxe gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf Hinterhaxe gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	178	kcal
Kilojoule	743	kJ
Protein	16	g
Fett	11,7	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	4,8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4,8	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,6	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	32	mg
Chlor [Cl]	3410	mg
Kalium [K]	162	mg
Magnesium [Mg]	26	mg
Natrium [Na]	2403	mg
Phosphor [P]	153	mg
Schwefel [S]	155	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	85	µg
Eisen [Fe]	1470	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	32	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	4697	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	950	mg
Arginin	1002	mg
Aspargin	146	mg
Asparginsäure	1355	mg
Cystein	202	mg
Glutamin	309	mg
Glutaminsäure	2860	mg
Glycerin	823	mg
Histidin	458	mg
Isoleucin	776	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1188	mg
Lysin	1257	mg
Methionin	411	mg
Phenylalanin	620	mg
Prolin	729	mg
Serin	695	mg
Threonin	720	mg
Tryptophan	177	mg
Tyrosin	500	mg
Valin	823	mg