Schaf Kochfleisch

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf Kochfleisch.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	368	kcal
Kilojoule	1540	kJ
Protein	13,8	g
Fett	33,5	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	12,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	14,8	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,6	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	6,2	mg
Panthotensäure	0,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	16	mg
Chlor [Cl]	73	mg
Kalium [K]	188	mg
Magnesium [Mg]	18	mg
Natrium [Na]	54	mg
Phosphor [P]	125	mg
Schwefel [S]	166	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	94	µg
Eisen [Fe]	1362	µg
Fluor [F]	21	µg
Mangan [Mn]	15	µg
Jod [J]	0	µg
Zink [Zn]	2520	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	906	mg
Arginin	900	mg
Aspargin	40	mg
Asparginsäure	1202	mg
Cystein	169	mg
Glutamin	3	mg
Glutaminsäure	2595	mg
Glycerin	711	mg
Histidin	404	mg
Isoleucin	683	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1089	mg
Lysin	1273	mg
Methionin	369	mg
Phenylalanin	541	mg
Prolin	708	mg
Serin	643	mg
Threonin	699	mg
Tryptophan	169	mg
Tyrosin	464	mg
Valin	647	mg