Schaf Vorderhaxe gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schaf Vorderhaxe gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	166	kcal
Kilojoule	694	kJ
Protein	15,7	g
Fett	10,6	g
Kohlenhydrate	0,9	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	4,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	4,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,2	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	32	mg
Chlor [Cl]	3216	mg
Kalium [K]	164	mg
Magnesium [Mg]	29	mg
Natrium [Na]	2626	mg
Phosphor [P]	152	mg
Schwefel [S]	172	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	95	µg
Eisen [Fe]	1575	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	34	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	4830	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1046	mg
Arginin	903	mg
Aspargin	93	mg
Asparginsäure	1571	mg
Cystein	192	mg
Glutamin	153	mg
Glutaminsäure	2572	mg
Glycerin	729	mg
Histidin	406	mg
Isoleucin	737	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1152	mg
Lysin	1348	mg
Methionin	392	mg
Phenylalanin	651	mg
Prolin	684	mg
Serin	722	mg
Threonin	749	mg
Tryptophan	182	mg
Tyrosin	544	mg
Valin	855	mg