Schafkäse

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schafskäse.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	243	kcal
Kilojoule	1015	kJ
Protein	17,5	g
Fett	18,4	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	11,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,2	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,2	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	423	mg
Chlor [Cl]	2033	mg
Kalium [K]	137	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	1235	mg
Phosphor [P]	385	mg
Schwefel [S]	200	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	82	µg
Eisen [Fe]	605	µg
Fluor [F]	111	µg
Mangan [Mn]	32	µg
Jod [J]	23	µg
Zink [Zn]	2140	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	703	mg
Arginin	560	mg
Aspargin	60	mg
Asparginsäure	964	mg
Cystein	84	mg
Glutamin	189	mg
Glutaminsäure	3035	mg
Glycerin	98	mg
Histidin	496	mg
Isoleucin	1000	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1567	mg
Lysin	1471	mg
Methionin	451	mg
Phenylalanin	791	mg
Prolin	1686	mg
Serin	1366	mg
Threonin	748	mg
Tryptophan	241	mg
Tyrosin	759	mg
Valin	1241	mg