Schellfisch geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schellfisch geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	90	kcal
Kilojoule	378	kJ
Protein	20,6	g
Fett	0,7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	1,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,2	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,4	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	20	mg
Chlor [Cl]	231	mg
Kalium [K]	243	mg
Magnesium [Mg]	37	mg
Natrium [Na]	125	mg
Phosphor [P]	156	mg
Schwefel [S]	244	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	225	µg
Eisen [Fe]	616	µg
Fluor [F]	39	µg
Mangan [Mn]	23	µg
Jod [J]	277	µg
Zink [Zn]	426	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1770	mg
Arginin	1013	mg
Aspargin	1194	mg
Asparginsäure	1772	mg
Cystein	192	mg
Glutamin	1761	mg
Glutaminsäure	2612	mg
Glycerin	831	mg
Histidin	337	mg
Isoleucin	1000	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1385	mg
Lysin	1592	mg
Methionin	546	mg
Phenylalanin	711	mg
Prolin	565	mg
Serin	942	mg
Threonin	745	mg
Tryptophan	173	mg
Tyrosin	450	mg
Valin	970	mg