Schildkröte

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schildkröte.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	77	kcal
Kilojoule	321	kJ
Protein	17	g
Fett	0,8	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	5,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,5	mg
Vitamin B5	1,0	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,6	mg
Panthotensäure	0,9	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	106	mg
Chlor [Cl]	67	mg
Kalium [K]	242	mg
Magnesium [Mg]	56	mg
Natrium [Na]	48	mg
Phosphor [P]	136	mg
Schwefel [S]	174	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	248	µg
Eisen [Fe]	1515	µg
Fluor [F]	103	µg
Mangan [Mn]	86	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	2500	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	915	mg
Arginin	1149	mg
Aspargin	65	mg
Asparginsäure	1685	mg
Cystein	225	mg
Glutamin	100	mg
Glutaminsäure	2604	mg
Glycerin	796	mg
Histidin	425	mg
Isoleucin	901	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1392	mg
Lysin	1442	mg
Methionin	438	mg
Phenylalanin	700	mg
Prolin	945	mg
Serin	675	mg
Threonin	801	mg
Tryptophan	197	mg
Tyrosin	619	mg
Valin	901	mg