Schinkensalami

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schinkensalami.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	376	kcal
Kilojoule	1574	kJ
Protein	20,2	g
Fett	31,5	g
Kohlenhydrate	0,2	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	11,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3,3	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,8	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	14	mg
Chlor [Cl]	1552	mg
Kalium [K]	384	mg
Magnesium [Mg]	27	mg
Natrium [Na]	1276	mg
Phosphor [P]	203	mg
Schwefel [S]	176	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	78	µg
Eisen [Fe]	1164	µg
Fluor [F]	63	µg
Mangan [Mn]	95	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1839	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1123	mg
Arginin	1317	mg
Aspargin	164	mg
Asparginsäure	2030	mg
Cystein	270	mg
Glutamin	261	mg
Glutaminsäure	3235	mg
Glycerin	987	mg
Histidin	659	mg
Isoleucin	1014	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1415	mg
Lysin	1594	mg
Methionin	505	mg
Phenylalanin	791	mg
Prolin	993	mg
Serin	833	mg
Threonin	872	mg
Tryptophan	236	mg
Tyrosin	785	mg
Valin	1127	mg