Schnittlauch getrocknet
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Schnittlauch getrocknet.
Nährwerte pro 100g
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Kilokalorien
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172
|
kcal
|
Kilojoule
|
721
|
kJ
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Protein
|
22,7
|
g
|
Fett
|
4,3
|
g
|
Kohlenhydrate
|
9,9
|
g
|
davon Zucker
|
8,9
|
g
|
Ballaststoffe
|
39,8
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,6
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
2,8
|
g
|
Cholesterin
|
0
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0,3
|
mg
|
Vitamin C
|
191,1
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
9,6
|
mg
|
Vitamin K
|
4,2
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B2
|
1
|
mg
|
Vitamin B5
|
1,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
2,8
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0,2
|
mg
|
Niacin
|
4,2
|
mg
|
Panthotensäure
|
1,1
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
855
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
433
|
mg
|
Kalium [K]
|
2420
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
297
|
mg
|
Natrium [Na]
|
20
|
mg
|
Phosphor [P]
|
492
|
mg
|
Schwefel [S]
|
531
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
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Kupfer [Cu]
|
574
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
10587
|
µg
|
Fluor [F]
|
338
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
1960
|
µg
|
Jod [J]
|
29
|
µg
|
Zink [Zn]
|
2945
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1121
|
mg
|
Arginin
|
1874
|
mg
|
Aspargin
|
20
|
mg
|
Asparginsäure
|
2204
|
mg
|
Cystein
|
200
|
mg
|
Glutamin
|
45
|
mg
|
Glutaminsäure
|
5436
|
mg
|
Glycerin
|
1241
|
mg
|
Histidin
|
416
|
mg
|
Isoleucin
|
1128
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1431
|
mg
|
Lysin
|
1290
|
mg
|
Methionin
|
260
|
mg
|
Phenylalanin
|
816
|
mg
|
Prolin
|
1530
|
mg
|
Serin
|
1143
|
mg
|
Threonin
|
993
|
mg
|
Tryptophan
|
282
|
mg
|
Tyrosin
|
661
|
mg
|
Valin
|
1099
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.