Schwein Kopf gegart

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Kopf gegart.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	326	kcal
Kilojoule	1365	kJ
Protein	22,9	g
Fett	25	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	9,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	11,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2,6	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	1	mg
Chlor [Cl]	57	mg
Kalium [K]	206	mg
Magnesium [Mg]	19	mg
Natrium [Na]	26	mg
Phosphor [P]	118	mg
Schwefel [S]	171	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	34	µg
Eisen [Fe]	1206	µg
Fluor [F]	60	µg
Mangan [Mn]	69	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	1866	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1196	mg
Arginin	1395	mg
Aspargin	21	mg
Asparginsäure	2000	mg
Cystein	313	mg
Glutamin	45	mg
Glutaminsäure	4167	mg
Glycerin	1218	mg
Histidin	763	mg
Isoleucin	1088	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1640	mg
Lysin	2053	mg
Methionin	591	mg
Phenylalanin	946	mg
Prolin	1097	mg
Serin	965	mg
Threonin	978	mg
Tryptophan	266	mg
Tyrosin	894	mg
Valin	1303	mg