Schwein Rücken

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Rücken.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	143	kcal
Kilojoule	599	kJ
Protein	23,5	g
Fett	5,1	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,5	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,4	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,9	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,6	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	12	mg
Chlor [Cl]	68	mg
Kalium [K]	307	mg
Magnesium [Mg]	61	mg
Natrium [Na]	66	mg
Phosphor [P]	153	mg
Schwefel [S]	178	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	55	µg
Eisen [Fe]	1854	µg
Fluor [F]	51	µg
Mangan [Mn]	56	µg
Jod [J]	1	µg
Zink [Zn]	1418	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1164	mg
Arginin	1236	mg
Aspargin	1390	mg
Asparginsäure	1927	mg
Cystein	236	mg
Glutamin	2295	mg
Glutaminsäure	3180	mg
Glycerin	1056	mg
Histidin	668	mg
Isoleucin	914	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1391	mg
Lysin	1983	mg
Methionin	540	mg
Phenylalanin	804	mg
Prolin	923	mg
Serin	855	mg
Threonin	865	mg
Tryptophan	259	mg
Tyrosin	778	mg
Valin	1080	mg