Schwein Rückenspeck
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Schwein Rückenspeck.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
762
|
kcal
|
Kilojoule
|
3190
|
kJ
|
Protein
|
5
|
g
|
Fett
|
79,6
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
27,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
38,5
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
9,2
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,8
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
0
|
mg
|
Vitamin B6
|
0
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
1,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
0
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
4
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
26
|
mg
|
Kalium [K]
|
40
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
4
|
mg
|
Natrium [Na]
|
19
|
mg
|
Phosphor [P]
|
37
|
mg
|
Schwefel [S]
|
34
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
60
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
307
|
µg
|
Fluor [F]
|
13
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
6
|
µg
|
Jod [J]
|
1
|
µg
|
Zink [Zn]
|
525
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
277
|
mg
|
Arginin
|
266
|
mg
|
Aspargin
|
177
|
mg
|
Asparginsäure
|
419
|
mg
|
Cystein
|
51
|
mg
|
Glutamin
|
336
|
mg
|
Glutaminsäure
|
797
|
mg
|
Glycerin
|
222
|
mg
|
Histidin
|
171
|
mg
|
Isoleucin
|
220
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
303
|
mg
|
Lysin
|
403
|
mg
|
Methionin
|
122
|
mg
|
Phenylalanin
|
192
|
mg
|
Prolin
|
223
|
mg
|
Serin
|
202
|
mg
|
Threonin
|
195
|
mg
|
Tryptophan
|
54
|
mg
|
Tyrosin
|
159
|
mg
|
Valin
|
240
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen
Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.