Schwein Schinken geräuchert

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Schinken geräuchert.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	130	kcal
Kilojoule	546	kJ
Protein	20,8	g
Fett	4,4	g
Kohlenhydrate	1,1	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,6	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	21	mg
Chlor [Cl]	2713	mg
Kalium [K]	142	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	1120	mg
Phosphor [P]	117	mg
Schwefel [S]	161	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	60	µg
Eisen [Fe]	1139	µg
Fluor [F]	60	µg
Mangan [Mn]	80	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1721	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1071	mg
Arginin	1150	mg
Aspargin	568	mg
Asparginsäure	1882	mg
Cystein	235	mg
Glutamin	1026	mg
Glutaminsäure	3395	mg
Glycerin	1054	mg
Histidin	616	mg
Isoleucin	869	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1444	mg
Lysin	1740	mg
Methionin	487	mg
Phenylalanin	779	mg
Prolin	850	mg
Serin	872	mg
Threonin	858	mg
Tryptophan	209	mg
Tyrosin	722	mg
Valin	1012	mg