Schwein Steak gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Steak gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	121	kcal
Kilojoule	508	kJ
Protein	19,9	g
Fett	4	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,4	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,8	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,6	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,4	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	33	mg
Chlor [Cl]	3381	mg
Kalium [K]	256	mg
Magnesium [Mg]	57	mg
Natrium [Na]	2577	mg
Phosphor [P]	132	mg
Schwefel [S]	172	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	50	µg
Eisen [Fe]	1591	µg
Fluor [F]	40	µg
Mangan [Mn]	63	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1239	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	972	mg
Arginin	1096	mg
Aspargin	1109	mg
Asparginsäure	1743	mg
Cystein	206	mg
Glutamin	1704	mg
Glutaminsäure	2678	mg
Glycerin	870	mg
Histidin	582	mg
Isoleucin	787	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1185	mg
Lysin	1703	mg
Methionin	446	mg
Phenylalanin	692	mg
Prolin	753	mg
Serin	792	mg
Threonin	793	mg
Tryptophan	195	mg
Tyrosin	643	mg
Valin	920	mg