Schwein Zunge gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwein Zunge gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	200	kcal
Kilojoule	836	kJ
Protein	13,6	g
Fett	14,9	g
Kohlenhydrate	1,4	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	5,5	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	1,5	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,3	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B5	1,6	mg
Vitamin B6	0,4	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,1	mg
Panthotensäure	1,6	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	22	mg
Chlor [Cl]	2512	mg
Kalium [K]	182	mg
Magnesium [Mg]	21	mg
Natrium [Na]	2210	mg
Phosphor [P]	167	mg
Schwefel [S]	174	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	220	µg
Eisen [Fe]	3208	µg
Fluor [F]	20	µg
Mangan [Mn]	40	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	2411	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	692	mg
Arginin	915	mg
Aspargin	40	mg
Asparginsäure	1407	mg
Cystein	183	mg
Glutamin	4	mg
Glutaminsäure	2075	mg
Glycerin	777	mg
Histidin	344	mg
Isoleucin	651	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1207	mg
Lysin	1199	mg
Methionin	330	mg
Phenylalanin	534	mg
Prolin	684	mg
Serin	634	mg
Threonin	584	mg
Tryptophan	168	mg
Tyrosin	411	mg
Valin	811	mg