Schwertfisch gesalzen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schwertfisch gesalzen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	119	kcal
Kilojoule	499	kJ
Protein	20	g
Fett	4,1	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,4	mg
Vitamin B6	0,3	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	7,9	mg
Panthotensäure	0,4	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	47	mg
Chlor [Cl]	10231	mg
Kalium [K]	332	mg
Magnesium [Mg]	40	mg
Natrium [Na]	5679	mg
Phosphor [P]	279	mg
Schwefel [S]	223	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	149	µg
Eisen [Fe]	1018	µg
Fluor [F]	384	µg
Mangan [Mn]	96	µg
Jod [J]	49	µg
Zink [Zn]	1299	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1068	mg
Arginin	1112	mg
Aspargin	1122	mg
Asparginsäure	1798	mg
Cystein	181	mg
Glutamin	1545	mg
Glutaminsäure	2476	mg
Glycerin	828	mg
Histidin	472	mg
Isoleucin	871	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1531	mg
Lysin	1624	mg
Methionin	506	mg
Phenylalanin	711	mg
Prolin	683	mg
Serin	810	mg
Threonin	851	mg
Tryptophan	167	mg
Tyrosin	635	mg
Valin	1011	mg