Sonnenblumenkernmehl

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sonnenblumenkernmehl.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	387	kcal
Kilojoule	1619	kJ
Protein	40	g
Fett	10,8	g
Kohlenhydrate	30,4	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	9,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,3	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,4	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6,7	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	8,1	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	1,5	mg
Vitamin B2	0,5	mg
Vitamin B5	5,4	mg
Vitamin B6	1,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0,1	mg
Niacin	29	mg
Panthotensäure	5,8	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	378	mg
Chlor [Cl]	58	mg
Kalium [K]	744	mg
Magnesium [Mg]	370	mg
Natrium [Na]	3	mg
Phosphor [P]	624	mg
Schwefel [S]	105	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	2692	µg
Eisen [Fe]	6336	µg
Fluor [F]	70	µg
Mangan [Mn]	1526	µg
Jod [J]	13	µg
Zink [Zn]	4899	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1579	mg
Arginin	3710	mg
Aspargin	881	mg
Asparginsäure	3588	mg
Cystein	717	mg
Glutamin	1984	mg
Glutaminsäure	8075	mg
Glycerin	2363	mg
Histidin	932	mg
Isoleucin	1686	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	2603	mg
Lysin	1269	mg
Methionin	653	mg
Phenylalanin	1617	mg
Prolin	1838	mg
Serin	1595	mg
Threonin	1385	mg
Tryptophan	549	mg
Tyrosin	916	mg
Valin	2020	mg