Stangenbohne
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Stangenbohne.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
23
|
kcal
|
| Kilojoule
|
98
|
kJ
|
| Protein
|
2,2
|
g
|
| Fett
|
0,2
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
3
|
g
|
| davon Zucker
|
1
|
g
|
| Ballaststoffe
|
3,2
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
0
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin C
|
21,8
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B5
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,3
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
0,6
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,5
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
55
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
20
|
mg
|
| Kalium [K]
|
265
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
26
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
2
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
41
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
17
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
77
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
764
|
µg
|
| Fluor [F]
|
13
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
365
|
µg
|
| Jod [J]
|
3
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
353
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
106
|
mg
|
| Arginin
|
93
|
mg
|
| Aspargin
|
103
|
mg
|
| Asparginsäure
|
293
|
mg
|
| Cystein
|
26
|
mg
|
| Glutamin
|
91
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
261
|
mg
|
| Glycerin
|
98
|
mg
|
| Histidin
|
52
|
mg
|
| Isoleucin
|
98
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
156
|
mg
|
| Lysin
|
135
|
mg
|
| Methionin
|
32
|
mg
|
| Phenylalanin
|
96
|
mg
|
| Prolin
|
88
|
mg
|
| Serin
|
129
|
mg
|
| Threonin
|
96
|
mg
|
| Tryptophan
|
27
|
mg
|
| Tyrosin
|
72
|
mg
|
| Valin
|
123
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.