Sülzwurst

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sülzwurst.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	178	kcal
Kilojoule	743	kJ
Protein	24	g
Fett	8,4	g
Kohlenhydrate	0,4	g
davon Zucker	0,2	g
Ballaststoffe	0,1	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,7	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,8	mg
Vitamin B6	0,5	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	3,1	mg
Panthotensäure	0,7	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	10	mg
Chlor [Cl]	916	mg
Kalium [K]	359	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	650	mg
Phosphor [P]	162	mg
Schwefel [S]	199	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	105	µg
Eisen [Fe]	1548	µg
Fluor [F]	67	µg
Mangan [Mn]	98	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	1987	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1540	mg
Arginin	1328	mg
Aspargin	621	mg
Asparginsäure	2037	mg
Cystein	235	mg
Glutamin	1131	mg
Glutaminsäure	3706	mg
Glycerin	1687	mg
Histidin	647	mg
Isoleucin	935	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1479	mg
Lysin	1756	mg
Methionin	552	mg
Phenylalanin	863	mg
Prolin	1342	mg
Serin	928	mg
Threonin	1048	mg
Tryptophan	228	mg
Tyrosin	700	mg
Valin	1242	mg