Weißlachs gesalzen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Weißlachs gesalzen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	152	kcal
Kilojoule	636	kJ
Protein	21,4	g
Fett	7	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,9	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1,8	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	3,6	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,7	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	1,1	mg
Vitamin B6	1,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	7,3	mg
Panthotensäure	1,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	44	mg
Chlor [Cl]	4931	mg
Kalium [K]	409	mg
Magnesium [Mg]	44	mg
Natrium [Na]	3383	mg
Phosphor [P]	308	mg
Schwefel [S]	218	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	209	µg
Eisen [Fe]	1003	µg
Fluor [F]	632	µg
Mangan [Mn]	34	µg
Jod [J]	39	µg
Zink [Zn]	968	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1356	mg
Arginin	1104	mg
Aspargin	1128	mg
Asparginsäure	1823	mg
Cystein	194	mg
Glutamin	1633	mg
Glutaminsäure	2641	mg
Glycerin	885	mg
Histidin	509	mg
Isoleucin	958	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1543	mg
Lysin	1854	mg
Methionin	524	mg
Phenylalanin	820	mg
Prolin	744	mg
Serin	891	mg
Threonin	820	mg
Tryptophan	190	mg
Tyrosin	679	mg
Valin	1070	mg

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